Паста

 
 

Паста




Продолжим - как быстро и вкусно накормить неожиданных гостей. Проще всего - приготовить пасту. Для этого идем даже в АТБ - покупаем пасту....именно пасту, а не макароны. Лично мне нравятся такого плана.
http://irecommend.ru.q5.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/220519/dBc1CgGoKpIMYvtqdMd8Q.jpg
Ставим воду на огонь, а тем временем чистим несколько зубков чеснока и нарезаем их мелкими кубиками, шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками (на пачку пасты хватит упаковки (в вакууме из магазина). Нагреваем на сковородке масло и бросаем туда чеснок. Чуть прижариваем, добавляем шампиньоны и жарим все вместе. Обычно я туда еще добавляю разные специи - хмели-сунели например и т. д. Все чуть прижарилось, лишняя вода испарилась - вливаем в сковородку одну упаковку сливок

И все это немного протушиваем. Особо выпаривать сливки смысла нет.
Тем временем закипает вода, отправляем в нее нашу пасту. Варим не более 7 минут!! Если больше - получатся макароны)))
На стол подаем тарелки, на дно тарелки кладем нашу подливку, сверху горкой пасту. Перед непосредственным употреблением каждый себе все это перемешивает smile 
По времени все занимает минут 15-20.



Создан 29 июл 2017



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником